Сублимированная клубника Sublimini — это хрустящие ягоды и слайсы, которые сохраняют яркий цвет, форму и насыщенный вкус свежей клубники, но весят в разы меньше и не требуют заморозки.
Её покупают кондитерские и пекарни для декора тортов и пирожных, кофейни — для напитков и боулов, производители — как ингредиент для шоколада, мюсли и мороженого. Продаём как небольшими упаковками, так и оптом в фасовке по 1 кг.
Получить оптовый прайс
клубника сублимированная целая с сахаром — для декора и перекусов.
Смотреть товар →тонкие ломтики, 100% клубника — для тортов, гранолы, напитков.
Смотреть товар →клубника в йогуртовой глазури — для десертов и снеков.
Смотреть товар →клубника, манго и черника в йогурте в одной упаковке.
Смотреть товар →
Клубника слайсы без сахара сублимированнаяФасовка: 30 гр, 1 кг
Клубника в сахаре, ягоды сублимированнаяФасовка: 30 гр, 1 кг
Шарики из клубники в йогурте сублимированныеФасовка: 1 кг, 30 гр
Йогуртовый микс (манго в йогурте, черника в йогурте, клубника в йогурте)Фасовка: 30 гр 

При сублимации влага удаляется в вакууме при низкой температуре, поэтому ягода остаётся лёгкой и хрустящей, сохраняет форму, цвет и аромат. Обычная сушка делает клубнику плотной и тёмной.
Да. Клубника есть в фасовке 1 кг, для оптовых покупателей действуют специальные цены при заказе до 10, 50 и 200 кг. Прайс и условия — по запросу.
Да, целые ягоды и слайсы используют для покрытия тёмным и белым шоколадом — сублимированная ягода не выделяет влагу и не портит глазурь.
Минимальный объём заказа и цену под ваш объём уточняйте у менеджера — оставьте заявку, и мы пришлём предложение.